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zu Wurstwaren
Ziel der Familie Statti ist es
SERVIEREMPFEHLUNG: Oktopus vom Grill mit Aioli
dem Know-how gepaart mit viel Zeit und noch mehr Geduld bis zum perfekten Ergebnis im Glas
Eine intensive Handarbeit im Weinberg ist daher ebenso selbstverständlich wie punktgenaue Kellerarbeit nach neuesten technischen Standards
Jubiläumskellerei Kaltern Kalterersee Classico Vernatsch Südtirol Rotwein Trocken (6 x 0.75l) Roner zu WurstwarenSTORY: Anfang des 19. Jahrhunderts wurde Sdtirol dank seiner mineralischen, frischen und klar strukturierten Weine zur Weinschatzkammer der Habsburger und die 1908 gegrndete Kellerei zum Haus und Hoflieferanten des Kaisers. AUSBAU: Die Grung des Weines erfolgt im Edelstahltank und Betonfass. BEURTEILUNG: Aromen von Kirsche und Himbeere, etwas Bittermandel. Am Gaumen, sehr weich, fruchtbetont, stoffig, pure Trinkfreude. SERVIERTEMPERATUR: 13 15C
